Mélange pour pudding et chocolat chaud

Mélange pour pudding et chocolat chaud

Quantité : 50 gr

Poudre de Cacao (Cacao alcalinisé 20/22% beurre de cacao), Sel (0,8%), Sucre, Amidon de MAÏS - Sans Conservateurs

Ajoutez simplement le mélange à un demi-litre de lait entier et portez à ébullition en remuant pendant environ 2 minutes.
Utilisez un feu moyen et baissez-le quand il commence à bouillir. Dissoudre le mélange dans un peu de lait pour qu'il ne forme pas de grumeaux, puis ajouter le reste du lait et porter doucement à ébullition (environ 7/8 minutes)
Vous obtenez 4 puddings (en laissant le mélange refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures) ou 4 tasses de chocolat chaud épais